Head

Cocktail

Snittar, Canapéer m.m

Canapeer Chèvrecreme med rädisor och krasse på danskt rågbröd
Canapée med kalixrom, rödlök och dill
Canapée med kallrökt lax med citronfärskost
Canapée med svensk getost och fikonmarmelad
Rostat surdegsbröd med Serranoskinka och KarjJohansvamp creme
Canapée med gåslever och rödlökschutney
Kräftsnitt med dill

Tryffel smaksatt med

apelsin
hallon
jordgubb
passionsfrukt
Konjak
vit choklad med päronkonjak och lime

Cocktail.pdf