Cocktail

Snittar, Kanapéer m.m

Chèvremousse med rädisor och krasse på danskt rågbröd
Vårrulle (veg.) med thaisesam dipp
Kanapée med kalixrom, rödlök och dill
Kanapée kallrökt lax med citronfärskost
Kanapée med tonfisktartar med kapris och gräslök
Rostad ciabatta med Serranoskinka med parmesanost och basilika
Kanapée med gåslever och rödlökschutney
Kycklingspett med sataysås
Räksnitt
Kräftsnitt med dill
Focaccia med oliver, soltorkad tomat och parmesan

Tryffel smaksatt med

apelsin
hallon
jordgubb
passionsfrukt
Konjak
vit choklad med päronkonjak och lime

Cocktail.pdf